Man sieht dem Fleisch der Wagyu's die Qualität schnell an:
der hohe Fettanteil und die starke Marmorierung versprechen ein saftiges und zartes Fleisch, das Ihnen ein besonderes Geschmackserlebnis bereiten wird.
Bestellungen auf Anfrage und unter Vorbehalt.
Über unsere Schlachttermine halten wir Sie regelmäßig auf dem Laufenden.
Folgende Produkte sind ganzjährig verfügbar:
Vereinzelt haben wir Hackfleisch, Suppenfleisch und Steaks gefroren vorrätig.
Außerdem bieten wir Ihnen Wagyurinderfett an, das sich beispielsweise als Frittierfett für Pommes eignet.
Neu im Sortiment: geräuchterte Schinkenwurst mit Wagyufleisch!